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課程名稱：

渡假村服務技術實務

 課程英文名稱： Resort Service and Skill Practice
課程分類： 一般課程 開課單位： 共同
課程性質： 選修 開課學年、學期： 第2學年 、全學年
先修科目或先備能力： 管理學與行銷學 學分： 3.00
 

基本素養能力圖

A. 專業與創新能力B. 解決問題能力
C. 資訊科技應用能力D. 生涯發展能力
E. 溝通協調與合作能力F. 道德與法律素養
G. 博雅能力H. 國際視野

系科專業能力圖

A. 經營管理能力B. 活動企劃能力
C. 接待服務能力D. 技術指導能力
E. 樂活管理能力F. 專業倫理素養

授課形式分析圖

A. 理論講述與討論B. 個案分析或作品賞析
C. 行動實作與報告
教學目標：
知識：學習渡假村服務基本知能
技能：培養渡假村服務技術能力
態度：養成渡假村服務專業態度
課程相關連結：
教材大綱：
渡假村產業介紹 渡假村產業介紹及管理方法
教學參考節數: 6
實務演練 渡假村服務技術實務演練
教學參考節數: 24
案例探討 渡假村服務技術實務個案討論
教學參考節數: 20
檢核項目是否符合
1.是否將科目名稱、上課時數及學分數填入本表 ■ 是　　□ 否
2.是否將教學目標、綱要名稱或單元名稱填入本表 ■ 是　　□ 否
3.所填入的教材綱要是否有考慮學生學習的順序性、邏輯性、連貫性、完整性 ■ 是　　□ 否
4.是否已完成課程培育之基本能力、就業能力，以及授課形式分析 ■ 是　　□ 否