課程名稱:

服務業營運管理

課程英文名稱: Service Operations Management
教學目標:
服務業在全球經濟的重要性與日俱增,傳統的管理原則不足以因應當前社會經濟發展的客觀要求,而服務業的經營模式及管理策略也朝向以「科技、作業與人類行為的整合」作為服務管理的核心,強調持續改善服務品質與生產力。
教材大網:
瞭解服務 瞭解服務服務接觸服務品質
教學參考節數: 54
 

基本素養能力圖

A. G. 國際視野B. G. 博雅素養
C. G. 公民素養D. G. 溝通合作
E. G. 生涯發展F. G. 資訊應用
G. G. 問題解決H. G. 創新跨域

系科專業能力圖

A. 企劃執行能力B. 商業溝通能力
C. 企業營運管控能力D. 商務科技應用能力
E. 商業創新能力F. 企業資源整合能力
G. 人際溝通能力H. 領導能力
I. 服務產業商業模式分析能力J. 創新服務企劃能力
K. 服務產業經營問題解決能力

授課形式分析圖

A. 理論講述與討論B. 個案分析或作品賞析
C. 行動實作與報告