課程名稱：

零售管理

課程英文名稱： Retail Management
教學目標：
1.了解零售業的特性
2.了解零售業的代表性業種及業態及其經營要點
3.掌握零售業的成本結構及管理重點
教材大網：
零售業的特性以及與製造業的差異 零售業的特性以及與製造業的差異
教學參考節數: 6
零售創新與競爭策略 零售創新與競爭策略
教學參考節數: 6
商品組合及供應商管理 商品組合及供應商管理
教學參考節數: 6
廣告促銷及通路管理 廣告促銷及通路管理
教學參考節數: 6
定價及成本管理 定價及成本管理
教學參考節數: 4
全通路零售策略之個案分析 全通路零售策略之個案分析
教學參考節數: 4
零售專家實戰模擬 零售專家實戰模擬
教學參考節數: 4
 

基本素養能力圖

系科專業能力圖

A. 實務專案規劃執行能力B. 流通經營發展能力
C. 通路整合與分析能力

授課形式分析圖

A. 理論講述與討論B. 個案分析或作品賞析
C. 行動實作與報告