課程名稱:

郵輪旅遊

課程英文名稱: Cruise Travel
教學目標:
1.知識:瞭解遊輪旅遊行銷策略與行銷組合的管理知識。
2.技能:具備遊輪旅遊等知識的應用、分析與接待技巧。
3.態度:培養專業遊輪旅遊工作倫理與服務精神。
4.其他: 結合實務案例,學習基本的遊輪旅遊行銷管理知識。
教材大網:
郵輪旅遊入門 郵輪遊程、餐食、設施
教學參考節數: 6
郵輪概說 郵輪旅遊史、發展、產品、市場展望
教學參考節數: 8
郵輪類型 郵輪類型 依容量分類、依營運屬性分類、遊輪航線
教學參考節數: 6
郵輪船隊簡介 評鑑指南、船隊簡介、安全設施
教學參考節數: 8
郵輪旅遊接待服務與風險管理 郵輪禮儀、接待郵輪旅客的安排、風險及危機管理、全面質量管理的基礎概念
教學參考節數: 8
 

基本素養能力圖

A. 專業與創新能力B. 解決問題能力
C. 資訊科技應用能力D. 生涯發展能力
E. 溝通協調與合作能力F. 道德與法律素養
G. 博雅能力H. 國際視野

系科專業能力圖

A. 經營管理能力 B. 活動企劃能力
C. 接待服務能力 D. 技術指導能力
E. 樂活管理能力 F. 專業倫理素養

授課形式分析圖

A. 理論講述與討論B. 個案分析或作品賞析
C. 行動實作與報告