1.培訓具國際化及宏觀視野的優質服務人員。讓學生透過國外實習的訓練，畢業後即能就業，並成為具國際化水準的優質管理及服務人才。
2.結合與海外合作企業所建構的實習平台，強調從基層培養服務職能做起，待完成實習後，能重組與形塑本校學生的專業服務形象，提高學生就業競爭力。
3.建構完善的國際產學合作教學環境與實習機制，發展學生具備全方位職場實務技能，提升就業市?競爭力。
4.提昇學生休閒??服務應用能力與國際觀之核心基礎，海外實習機制重視多元職能的培育，依學生適性發展，畢業後立即成為合作廠商願意聘用的中階管?幹部。