連鎖企業係由總部、門市和物流中心所構成。總部是連鎖店經營管理的核心；門市是連鎖店的基礎，主要職責是按照總部的指示和服務規範要求，承擔日常銷售業務；物流中心則是連鎖店的配送機構，承擔各門市所需商品的配送任務。台灣連鎖企業發展過程中政府、連鎖業者均扮演相當重要的角色。本課程就上述這些議題乃為取材依據並發展成課程架構。