課程名稱:

觀光日語

課程英文名稱: Tourism Japanese
教學目標:
一. 讓學生學習中級日語的同時,加強其對台灣的觀光資源了解。
二. 讓學生習得各種帶團知識與帶團狀況處理應、因應之道。
三. 讓學生學習台灣的有名觀光景點、民俗文化與知識,以及其日文方面之表現。
四. 培養學生觀光旅遊外語能力,取得日語檢定認證,養成終生學習精神以及跨文化溝通之能力
教材大網:
旅館房務業務 旅館的客房預約、住房登記、客房服務、退房之應對用語
教學參考節數: 12
餐飲業務 餐廳的預約、點菜、用餐禮節、結帳之應對用語
教學參考節數: 4
台灣觀光景點與各地美食介紹 介紹台灣之有名觀光景點、古蹟,以及各地區的聞名鄉土料理、小吃
教學參考節數: 12
緊急狀況 發生遺失 、遭竊 、 生病等緊急狀況時之對應與處理
教學參考節數: 4
機場櫃台check in 機場櫃台check in之應對、通關之應對
教學參考節數: 4
 

基本素養能力圖

A. 專業與創新能力B. 解決問題能力
C. 資訊科技應用能力D. 生涯發展能力
E. 溝通協調與合作能力F. 道德與法律素養
G. 博雅能力H. 國際視野

系科專業能力圖

A. 日語聽說讀寫譯之五項技能 B. 熟知日本國情和文化
C. 職場倫理與服務精神 D. 跨領域之實務應用能力

授課形式分析圖

A. 理論講述與討論B. 個案分析或作品賞析
C. 行動實作與報告