課程名稱:

婚禮顧問經營實務

課程英文名稱: Wedding Planner Business Practices
教學目標:
為因應幸福產業的人力需求,提供優質的婚禮企劃顧問專業人才,特規劃此一彈性課程,結合幸福產業各專精領域之業師在職場的資源與專業,帶領同學透過實作方式模擬一場婚禮之規劃與執行,於修課中實際至職場觀摩體驗並角色扮演的方式進行實作,導引學生綜合運用各種管理技能,呈現解決問題,完成任務的成果。
教材大網:
幸福的推手(婚禮習俗與流程) 嫁娶六禮、訂婚大小事、結婚大小事
教學參考節數: 6
幸福的啟程(新人需求與主題企劃) 洞悉新人需求、與新人的服務接觸、婚禮主題企劃、婚禮預算規劃與合約管理
教學參考節數: 12
幸福的記印(婚紗與信物) 婚紗攝影產業與服務、認識婚紗與禮服、婚紗拍攝風格與企劃、喜帖、喜餅與婚禮小物、永恆的信物--婚戒
教學參考節數: 9
幸福的殿堂(婚宴會場) 婚宴產業與服務、婚禮活動與宴客場地介紹、如何挑選婚禮活動與宴客場地、婚禮活動與宴客場地佈置
教學參考節數: 6
幸福的時刻(婚禮流程與主持) 婚禮及宴會流程規劃、婚禮與宴會人力安排與場控技巧、婚禮主持技巧、彩妝、新娘秘書
教學參考節數: 15
 

基本素養能力圖

A. G. 國際視野B. G. 博雅素養
C. G. 公民素養D. G. 溝通合作
E. G. 生涯發展F. G. 資訊應用
G. G. 問題解決H. G. 創新跨域

系科專業能力圖

A. 企劃執行能力B. 商業溝通能力
C. 企業營運管控能力D. 商務科技應用能力
E. 商業創新能力F. 企業資源整合能力
G. 人際溝通能力

授課形式分析圖

A. 理論講述與討論B. 個案分析或作品賞析
C. 行動實作與報告