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課程名稱:

休閒服務管理

課程英文名稱: Leisure Services Management
課程分類: 一般課程 開課單位: 共同
課程性質: 必修 開課學年、學期: 第2學年 、下學期
先修科目或先備能力: 管理學/行銷管理 學分: 2.00
 

基本素養能力圖

A. G. 國際視野B. G. 博雅能力
C. G. 道德與法律素養D. G. 溝通協調與合作能力
E. G. 生涯發展能力F. G. 資訊科技應用能力
G. G. 解決問題能力H. G. 專業與創新能力

系科專業能力圖

A. 經營管理能力 B. 活動企劃能力
C. 接待服務能力 D. 技術指導能力
E. 樂活管理能力 F. 專業倫理素養

授課形式分析圖

A. 理論講述與討論B. 個案分析或作品賞析
C. 行動實作與報告
教學目標:
本課程將介紹休閒服務管理所涵蓋的理論、觀念與原則,並對於休閒服務管理之相關議題進行深入探討。經由案例與實際觀察等學習方式,期能讓學生瞭解相關休閒服務產業中服務管理的議題,包括經營管理及服務品質等層面。此外,服務管理所引發的顧客行為以及如何提升服務管理與品質來增強休閒產業市場競爭力亦是本課程討論之重點。
課程相關連結:
教材大綱:
休閒服務業的管理與發展趨勢 討論近來休閒服務業的服務管理議題以及未來的發展趨勢
教學參考節數: 8
休閒服務品質與顧客滿意度 討論服務品質與顧客滿意度間的關係以及相關顧客行為議題的思考
教學參考節數: 8
相關休閒產業之服務管理議題討論 以相關的休閒服務產業為課堂討論目標,讓同學瞭解職場上將會遇到的服務管理議題及解決方法
教學參考節數: 14
未來提升休閒服務管理與品質努力的方向 經由案例討論與實際觀察讓同學瞭解如何改善服務管理與品質來增進相關休閒產業的市場競爭力
教學參考節數: 6
檢核項目是否符合
1.是否將科目名稱、上課時數及學分數填入本表 ■ 是  □ 否
2.是否將教學目標、綱要名稱或單元名稱填入本表 ■ 是  □ 否
3.所填入的教材綱要是否有考慮學生學習的順序性、邏輯性、連貫性、完整性 ■ 是  □ 否
4.是否已完成課程培育之基本能力、就業能力,以及授課形式分析 ■ 是  □ 否