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課程名稱:

婚慶活動管理實務

課程英文名稱: Event Management of Weddings
課程分類: 一般課程 開課單位: 共同
課程性質: 選修 開課學年、學期: 第2學年 、下學期
先修科目或先備能力: 學分: 8.00
 

基本素養能力圖

A. G. 國際視野B. G. 博雅能力
C. G. 道德與法律素養D. G. 溝通協調與合作能力
E. G. 生涯發展能力F. G. 資訊科技應用能力
G. G. 解決問題能力H. G. 專業與創新能力

學院專業能力圖

A. S.基礎管理能力B. S.職場適應能力
C. S.跨域整合能力D. S.職場倫理道德

授課形式分析圖

A. 理論講述與討論B. 個案分析或作品賞析
C. 行動實作與報告
教學目標:
以婚禮顧問專業人才養成之角度切入,結合產業專家與實景,從瞭解幸福產業市場、婚禮顧問所需職能,至婚禮籌辦之時、地、物等習俗與流程,規劃一系列概念與實作課程,供對於幸福產業職場有興趣之同學,有完整性的學習機會。
課程相關連結:
教材大綱:
婚宴會場規劃與管理實務 1.婚禮活動與宴客場地的類型
2.規劃佈置婚禮活動與婚宴會場
3.婚禮及宴客流程規劃
4.瞭解婚禮與宴會人力安排與場控技巧
教學參考節數: 18
備註:1.面授:12小時 2.見習:宴會場域現地學習6小時 3.評量:婚禮及宴客流程規劃
新人造型與彩妝實務 1.新人造型設計
2.彩妝教學
教學參考節數: 18
備註:1.面授:12小時 2.實作:彩妝實作6小時 3.評量:造型設計與彩妝展示
主題婚禮企劃實務 1.活動企劃方法與實作
2.主題婚禮
教學參考節數: 18
備註:1.面授12小時 2.報告:撰寫一份主題婚禮企劃書 3.簡報:進行主題婚禮企劃簡報 4.評量:主題婚禮企劃簡報
證照 香港 Bridal Acadamy 婚禮顧問企劃師證照
教學參考節數: 9
備註:經認證通過核發
檢核項目是否符合
1.是否將科目名稱、上課時數及學分數填入本表 ■ 是  □ 否
2.是否將教學目標、綱要名稱或單元名稱填入本表 ■ 是  □ 否
3.所填入的教材綱要是否有考慮學生學習的順序性、邏輯性、連貫性、完整性 ■ 是  □ 否
4.是否已完成課程培育之基本能力、就業能力,以及授課形式分析 ■ 是  □ 否