課程名稱: | 民宿經營管理 |
課程英文名稱: | Home Stay Operations and Management | ||||||||||||||||||
教學目標:
知識:了解民宿之發展起源、相關法規。
技能: 具備民宿投資評估能力、活動規劃能力及行銷能力。 態度: 對於民宿經營理念及生活美學之理解。 |
|||||||||||||||||||||
教材大網:
民宿與生活美學
民宿發展類型與美學體驗
教學參考節數: 4
民宿個案介紹與討論
民宿個案介紹與討論
教學參考節數: 4
法規介紹
法規介紹
教學參考節數: 2
各國民宿發展
歐美紐澳之民宿發展
中國大陸與台灣之民宿發展 教學參考節數: 6
民宿經營管理
投資可行性評估
民宿之體驗活動規劃 民宿之行銷策略 經營理念與顧客滿意 教學參考節數: 16
民宿與社區
地區產業與節慶之結合
教學參考節數: 4
|
|||||||||||||||||||||
基本素養能力圖
系科專業能力圖
授課形式分析圖
|