課程說明與介紹、產地探查
課程說明與介紹、產地探查
課程名稱: | 田野間的課桌(深) |
課程英文名稱: | Fieldwork Class I | ||||||||||||||||||
教學目標:
因為有接觸才有感受,因為有感受才有解決問題的動機。本深碗課程以「在地化」、「解決問題」及「主題式」為設計核心。在每一次開課前設定一個在地的農業主題,透過Problem Based Learning方式,先將學生拉到實際場域接觸,透過體驗與感受,了解需求與問題。從產地到餐桌再到課桌,回到學校來,透過課堂學習將精品行銷、數位影像等技術內化後,轉換成學生創意與可行性兼具的實體學習成果。
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教材大網:
課程說明與介紹、產地探查
課程說明與介紹、產地探查
教學參考節數: 12
市場知識及探查
市場知識與探查、市場STP
教學參考節數: 16
發現問題及提案構想
發現問題及提案構想
教學參考節數: 8
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基本素養能力圖
系科專業能力圖
授課形式分析圖
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