課程名稱:

婚慶活動管理實務(深)

課程英文名稱: Wedding Event Management I
教學目標:
以婚禮顧問專業人才養成之角度切入,結合產業專家與實景,從瞭解幸福產業市場、婚禮顧問所需職能,至婚禮籌辦之時、地、物等習俗與流程,規劃一系列概念與實作課程,供對於幸福產業職場有興趣之同學,有完整性的學習機會。
教材大網:
主題婚禮企劃實務 1.活動企劃方法與實作
2.主題婚禮
教學參考節數: 18
備註:1.面授12小時 2.報告:撰寫一份主題婚禮企劃書 3.簡報:進行主題婚禮企劃簡報 4.評量:主題婚禮企劃簡報
婚禮活動主持實務 1.婚禮主持人角色與主持技巧
2.會場燈光、音響設計與安排
教學參考節數: 18
備註:1.面授:9小時 2.演練:婚禮主持人演練3小時 3.演練:會場燈光、音響操作演練6小時 4.評量:實物操作展示
婚宴會場規劃與管理實務 1.婚禮活動與宴客場地的類型
2.規劃佈置婚禮活動與婚宴會場
3.婚禮及宴客流程規劃
4.瞭解婚禮與宴會人力安排與場控技巧
教學參考節數: 18
備註:1.面授:12小時 2.見習:宴會場域現地學習6小時 3.評量:婚禮及宴客流程規劃
主題婚禮企劃 1.幸福產業、婚顧業務範疇,以及婚禮顧問所需具備的職能
2.婚禮流程與習俗
3.婚禮活動需求溝通與服務接觸之禮儀與技巧
4.婚禮活動預算規劃與合約簽訂與管理
5.婚宴管理概論
6.婚紗與攝影概論
7.海外婚禮概論
教學參考節數: 18
備註:1.線上選修「幸福魔法師—婚禮顧問我最行」磨課師課程 2.評量:全程參與並獲完修證明
婚紗與攝影實務 1.婚紗的類型與如何為新人挑選合適的禮服
2.婚紗照企劃拍攝
教學參考節數: 18
備註:1.面授:9小時 2.見習:婚紗場域現地學習3小時 3.見習:攝影場域現地學習6小時 4.評量:作品
證照 香港 Bridal Acadamy 婚禮顧問企劃師證照
教學參考節數: 18
備註:認證:經認證通過核發
新人造型與彩妝實務 1.新人造型設計
2.彩妝教學
教學參考節數: 18
備註:1.面授:12小時 2.實作:彩妝實作6小時 3.評量:造型設計與彩妝展示
婚禮會場見習 參與婚禮會場體驗與見習
教學參考節數: 18
備註:1.體驗:於修課期間擇一場婚禮參加 2.評量:依規定格式繳交心得報告一份
 

基本素養能力圖

A. G. 國際視野B. G. 博雅能力
C. G. 道德與法律素養D. G. 溝通協調與合作能力
E. G. 生涯發展能力F. G. 資訊科技應用能力
G. G. 解決問題能力H. G. 專業與創新能力

系科專業能力圖

A. S.跨域整合能力B. S.職場倫理道德
C. S.商務管理能力D. S.國際移動力

授課形式分析圖

A. 理論講述與討論B. 個案分析或作品賞析
C. 行動實作與報告