課程名稱:

供應鏈管理

課程英文名稱: Supply Chain Management
教學目標:
1. 課程以教學和專題進行互動探討;
2.期中考以一般書面問答探討題的考試,而期末考將上台發表「以台灣現有某一家的中小企業在供應鏈管理之實務應用」和期末報告代替期末考;
3.安排業者,進行供應鏈管理相關主題之專題演講。
供應鏈管理的目標是在滿足客戶需要的前提下,對整個供應鏈的各個環節進行綜合管理,包含計劃、協調、操作、控制和優化的各種活動和過程,其目標是要將顧客所需的正確的產品能夠在正確的時間、按照正確的數量、正確的質量和正確的狀態送到正確的地點,使總成本達到最佳化。全球供應鏈管理在將跨國公司所涉及的許多不同國家的運籌管理功能進行協調與合理化,可以節省成本和時間,增加物料管理與實體運配上的可靠性。並探討三個關鍵領域及其相互的關聯: ■ 供應鏈的策略角色。■ 供應鏈績效的關鍵驅動因子。 ■ 供應鏈分析的的解析方法。
教材大網:
期中考 筆試
教學參考節數: 3
規劃供應鏈的需求與供給 供應鏈的需求預測 個案:台塑集團;供應鏈的總體規劃 個案:聯強國際;規劃供應鏈的供給與需求:銷售與營運規劃
教學參考節數: 9
專題演講 業界師資
教學參考節數: 3
設計與規劃運輸網路 供應鏈的運輸 個案:凱耀物流
教學參考節數: 3
期末專題報告 上台報告和書面資料
教學參考節數: 6
建構分析供應鏈的策略性架構 了解供應鏈 個案:聚陽實業;供應鏈績效;供應鏈的驅動因子及衡量標準
教學參考節數: 6
規劃和管理供應鏈的存貨 管理供應鏈中規模經濟:週期存貨 個案:永豐餘;管理供應鏈中不確定性:安全存量;決定產品可得性最佳水準 個案:大潤發
教學參考節數: 9
設計供應鏈網路 設計配送網路與電子商務的應用;供應鏈的網路設計 個案:奇美電子;全球供應鏈網路設計 個案:利豐集團
教學參考節數: 9
管理供應鏈中的跨功能驅動因子 供應鏈的採購決策 個案:宏碁;供應鏈的定價與收益管理 個案:捷安特;資訊科技和供應鏈;供應鏈的協調 個案:中國鋼鐵
教學參考節數: 6
 

基本素養能力圖

A. G. 國際視野B. G. 博雅能力
C. G. 道德與法律素養D. G. 溝通協調與合作能力
E. G. 生涯發展能力F. G. 資訊科技應用能力
G. G. 解決問題能力H. G. 專業與創新能力

系科專業能力圖

A. 商務創新能力 B. 科技專業能力
C. 管理專業能力 D. 系統思考能力
E. 規劃組織能力 F. 整合執行能力
G. 專業服務能力

授課形式分析圖

A. 理論講述與討論B. 個案分析或作品賞析
C. 行動實作與報告