課程名稱:

連鎖企業管理

課程英文名稱: Chain Store Management
教學目標:
連鎖企業係由總部、門市和物流中心所構成。總部是連鎖店經營管理的核心;門市是連鎖店的基礎,主要職責是按照總部的指示和服務規範要求,承擔日常銷售業務;物流中心則是連鎖店的配送機構,承擔各門市所需商品的配送任務。台灣連鎖企業發展過程中政府、連鎖業者均扮演相當重要的角色。本課程就上述這些議題乃為取材依據並發展成課程架構。
教材大網:
管理控制 包含連鎖企業績效評估、連鎖加盟經營法規
教學參考節數: 10
經營管理 門市營運管理、商品採購管理、物流管理、行銷管理、財務管理、人力資源管理及資訊管理等七個議題
教學參考節數: 14
連鎖規劃 系統化的介紹未來面臨到的議題,包括連鎖企業的發展與趨勢、連鎖加盟經營型態及總部營運管理
教學參考節數: 12