課程名稱: | 服務業管理 |
課程英文名稱: | Service Industry Management | ||||||||||||||||||
教學目標:
以系統性方式,介紹服務作業中經常面臨的管理問題以及解決方法;同時,輔以相關個案研討與問題討論,增
進學生將理論應用於實務的能力。 1.瞭解服務業的產品、消費者和市場 2.設計服務 3.設計與管理服務介面 4.執行服務管理策略 The focus is upon developing students’ skills to solve problems encountered in service industries. There is a heavy use of case analysis. |
|||||||||||||||||||||
教材大網:
瞭解服務業的產品、消費者和市場
瞭解服務業的產品、消費者和市場
教學參考節數: 12
設計與管理服務介面
設計與管理服務介面
教學參考節數: 12
執行服務管理策略
執行服務管理策略
教學參考節數: 12
|
|||||||||||||||||||||
基本素養能力圖
系科專業能力圖
授課形式分析圖
|